روشی بسیار خلاقانه برای شناسایی عسل تقلبی
تاریخ انتشار: ۲۶ مهر ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۸۹۱۰۹۰۳
بعضی از عسل‌ها رقیق‌شده هستند و رنگ آن‌ها هم ملایم‌تر از قهوه‌ای طلایی است. برخی از تولیدکنندگان عسل برای بیشتر شدن سودشان به عسل خودشان آب اضافه می‌کنند که این کار منجر به ارائه تولیداتی با کیفیت‌های مختلف بالا و پایین در بازار شده است.
به گزارش ایرنا، برای کمک به مشخص کردن تفاوت میان این محصولات، محققانی از دانشگاه «نانجینگ» و دانشگاه فناوری «هوبای» (چین) یک ابزار حسگری ریزتراشه مایکرویوو ابداع کرده‌اند.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
این حسگر ریزتراشه تشدیدکننده (resonator) خطی روی یک زیرلایه ضدبرق یا دی‌الکتریک ساخته شده که یک عایق است و می‌تواند به طور موثری از میدان‌های الکترواستاتیک از قبیل سرامیک یا شیشه حمایت کند. سه رشته نازک مسی که با دو شکاف از هم جدا می‌شوند، در بالای آن قرار دارند. طول رشته میانی و شدت میدان الکتریکی در شکاف ها، فرکانس تشدید (رزونانس) را مشخص می‌کنند.
«ژن لی» مولف این کار تحقیقی می‌گوید: وقتی که ما آب را به عسل اضافه میکنیم، این موجب تغییر نحوه رفتار میدان الکترومغناطیسی در اطراف آن می‌شود. عسل تقلبی وقتی که در درون حسگر قرار داده می‌شود، فرکانس تشدید حسگر را تغییر می‌دهد. «لی» و همکارانش اقدام به آزمایش نمونه‌های مختلفی از عسل با مقدار متفاوتی از آب کردند و دریافتند که فرکانس تشدید حسگر با افزایش مقدار آب در عسل به طور ثابتی کاهش می‌یابد.
به گفته این محقق، زمانی که خانواده او عسل خریداری می‌کنند همیشه نگران اصل بودن محصول هستند و این حسگر یک شیوه مقرون به صرفه و موثر برای تضمین اصل بودن عسل فراهم می‌کند.
وی خاطرنشان کرد که این فناوری را همچنین می‌توان برای شناسایی تقلب در بسیاری از محصولات دیگر نیز مورد استفاده قرار داد و افزود: قصد داریم تحقیقات خود را گسترش دهیم تا بتوانیم تقلب را در سایر محصولات مایع شناسایی کنیم و حسگر‌های حساس‌تری با کاربردهای گسترده‌تر بسازیم.
منبع: فرارو
کلیدواژه: عسل قیمت طلا و ارز قیمت موبایل
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت fararu.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «فرارو» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۸۹۱۰۹۰۳ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
کشف ۵۰۰ میلیون ریال چک‌پول تقلبی در ایوان
به گزارش تابناک به نقل از تسنیم، سرهنگ هادی گندمی گفت: در پی اعلام مرکز فوریت های پلیسی 110 مبنی بر اینکه یک خانم با مراجعه به یکی از بانک‌های سطح شهرستان مبلغی پول تقلبی همراه خود دارد، بلافاصله عوامل گشت کلانتری اعزام شدند.
وی افزود: با حضور ماموران انتظامی در بانک مشخص شد خانمی مبلغ 500 میلیون ریال وجه تقلبی همراه داشته است،که قصد داشته آن‌را به حساب خود واریز کند که متصدی بانک متوجه می شود.
فرمانده انتظامی شهرستان ایوان با بیان اینکه متهم اعلام کرده که وجه را از فرد دیگری دریافت کرده است، گفت: با تلاش ماموران انتظامی، متهمِ دیگر در یک عملیات منسجم دستگیر شد.
سرهنگ گندمی با اشاره به اینکه هر دو متهم غیربومی و ساکن یکی از استان‌های مرکزی کشور هستند، تصریح کرد: متهمان پس از تشکیل پرونده برای سیر مراحل قانونی به مرجع قضایی معرفی شدند.
مسمومیت ۲۹ پزشک با مشروبات الکلی تقلبی در شیراز